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自6月15日起,對(duì)主城區(qū)范圍內(nèi)產(chǎn)生的餐廚廢棄物將實(shí)行集中收運(yùn)處置。廣大市民可撥打12319,舉報(bào)違反餐廚廢棄物管理規(guī)定的行為。
餐廚廢棄物主要是指居民日常生活以外的食品加工、餐飲服務(wù)、集體供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的食物殘余和廢棄食用油脂等廢棄物。

 

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根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《河北省餐廚廢棄物管理辦法》和《石家莊市餐廚廢棄物管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī),市城管委日前下發(fā)了《關(guān)于對(duì)餐廚廢棄物實(shí)行統(tǒng)一收運(yùn)處置的通告》,自6月15日起,主城區(qū)范圍內(nèi)從事餐飲服務(wù)、單位供餐、食品生產(chǎn)加工等活動(dòng)的單位(個(gè)人)在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和生活消費(fèi)過(guò)程中產(chǎn)生的餐廚廢棄物,統(tǒng)一交由餐廚垃圾廢棄物處置中心統(tǒng)一收運(yùn)處置。
石家莊市餐廚垃圾廢棄物處置中心將回收的餐廚垃圾密封卸料,經(jīng)過(guò)高溫濕解、高溫厭氧,轉(zhuǎn)化為粗油脂、天然氣、固態(tài)有機(jī)肥、液態(tài)有機(jī)肥等產(chǎn)品。目前,該中心可日處理餐廚垃圾300噸,生產(chǎn)10噸粗油脂、2.4萬(wàn)立方米天然氣、30噸有機(jī)肥。
市城管委有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,市城管委成立了餐廚垃圾專項(xiàng)執(zhí)法隊(duì),下一步將配合處置中心與主城區(qū)餐廚垃圾產(chǎn)生單位進(jìn)行對(duì)接,由處置中心提供免費(fèi)的收集容器和收運(yùn)服務(wù),實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾統(tǒng)一收集、統(tǒng)一處置,進(jìn)一步提高餐廚垃圾廢棄物的資源化利用率,達(dá)到無(wú)害化處理。對(duì)違規(guī)單位(個(gè)人),將依法處理;涉嫌犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
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