對于地溝油，讓人又愛又恨，郊區(qū)星羅棋布的地溝油作坊讓人頭皮發(fā)麻，鼎力餐飲垃圾處理設(shè)備專家認為，解決地溝油問題需要從加強監(jiān)管和地溝油新用途這兩方面入手。
  沒有政府監(jiān)管，解決地溝油問題是不可想象的，但監(jiān)管不力同樣不能杜絕問題的產(chǎn)生。政府必須出臺地溝油回收的強制規(guī)定，地溝油只能由取得資質(zhì)的專業(yè)回收公司進行回收，餐飲單位必須與這些回收公司簽訂回收協(xié)議。對于那些膽敢違法加工使用地溝油的各環(huán)節(jié)，不但要讓他們傾家蕩產(chǎn)，還要讓他們身陷牢獄之災(zāi)。
  鄭州鼎力餐廚垃圾生物質(zhì)柴油生產(chǎn)線，可以把日常生活中的食用廢油和各種廢棄油脂轉(zhuǎn)化為清潔燃料，餐廚垃圾制作生物質(zhì)柴油意義如下：
 1)柴油是一種非常緊缺的能源產(chǎn)品，用潲水油合成生物柴油可有效地處理潲水油，又可替代部分石油產(chǎn)品，符合國家的可持續(xù)發(fā)展思路。
 2)為潲水油找到了一條合適可靠的出路，減少或避免了潲水油重新流入飲食市場，具有很好的社會和環(huán)保意義。
 3)柴油的市場售價3500元/噸，而生物柴油的合成成本低于3000元/噸，且工藝簡單，有著很好的經(jīng)濟效益。
（4)良好的經(jīng)濟效益可促使社會力量介入潲水油治理，勢必大大改善我們目前無序的潲水油治理事業(yè)。因此餐廚垃圾制作生物柴油技術(shù)是一項很值得推廣的環(huán)保技術(shù)。
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