為進一步加強城市環(huán)境衛(wèi)生管理，規(guī)范餐廚廢棄物收集、運輸、處置行為，保障市民身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《山東省餐廚廢棄物管理辦法》以及《萊蕪市餐廚廢棄物管理辦法》等有關法律、法規(guī)和市政府有關規(guī)定，決定對全市范圍內餐廚廢棄物進行集中無害化收運處置。現(xiàn)就有關事項通告如下：

一、本通告所稱餐廚廢棄物，是指從事餐飲服務、集體供餐、食品生產加工等活動的單位和個人(以下簡稱餐廚廢棄物產生單位)，在生產經營過程中產生的食物殘余、食品加工廢料和廢棄食用油脂等廢棄物。
二、自本通告發(fā)布之日起，全市范圍內所有餐廚廢棄物產生單位產生的餐廚廢棄物一律納入集中無害化收運處置體系，餐廚廢棄物由萊蕪市人民政府確定的唯一具有特許經營權的光大環(huán)保能源(萊蕪)有限公司進行統(tǒng)一收運處置，保證餐廚廢棄物日產日清。
三、餐廚廢棄物產生單位，應與光大環(huán)保能源(萊蕪)有限公司簽訂《萊蕪市餐廚廢棄物回收協(xié)議》，并將協(xié)議簽訂及餐廚廢棄物處置臺賬情況報市城市管理部門備案。
四、餐廚廢棄物產生單位應自覺配合餐廚廢棄物的統(tǒng)一收集工作，使用由收運企業(yè)提供的餐廚廢棄物專用桶、廢棄油脂專用收集容器及加裝的油水分離系統(tǒng)。不得將餐廚廢棄物隨意傾倒、排放，不得將餐廚廢棄物混入其他生活垃圾收運。
五、餐廚廢棄物產生單位不得將餐廚廢棄物提供給未經許可或無資質的單位或個人收運、處置。
六、自餐廚廢棄物實行統(tǒng)一收運處置之日起，未經市城市管理部門許可，任何單位和個人禁止從事有關餐廚廢棄物的收運、處置工作。
七、任何單位和個人不得以餐廚廢棄物為原料生產加工食品，不得使用未經無害化處置的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。
八、對違反本通告的單位(個人)，將依據(jù)相關法律、法規(guī)，由相關行政執(zhí)法部門予以查處。
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